Singapore is zonder twijfel de culinaire hoofdstad van Azië. In deze wereldstad is eten niet zomaar een noodzaak; het is een nationale sport. Door de unieke mix van Chinese, Maleisische, Indiase en westerse invloeden vind je hier een aanbod dat varieert van eenvoudige plastic krukjes bij een streetfoodstalletje tot fine-dining op 200 meter hoogte.